如何在厨房里储备环保食品

粮食短缺及其对环境造成的损害已不仅仅是发展中国家面临的挑战;今天，世界面临着从一个迅速退化的星球上为我们迅速增长的人口生产更多粮食的紧迫问题。

为了减少你的碳足迹，改善你的健康，是时候开始在你的厨房里储备食物了环保的食物．

生态友好意味着减少食物浪费

食物浪费有助于排放温室气体因为我们扔掉的食物越多，分解的食物就越多甲烷气体生产。

甲烷是一种气体，有更大的潜力，进一步的步伐气候变化比二氧化碳。为了防止食物浪费，你必须提前计划你的饮食，只买必要的食材。

检查你冰箱里的东西;检查你已经拥有的食物和你需要购买的食物。不要把剩下的食物扔掉，把它们放在冰箱里，或者试着把它们和汤或学校午餐等其他食物一起吃。

为了防止食物迅速变质，一定要安全妥善地储存食物。在外面吃饭时，尽量和别人分享菜肴，因为餐厅的食物分量很大。

过度消费也是一个问题。远离高糖和高脂肪含量的食物，尽可能避免加工食品。这类食物的维生素和矿物质含量通常很低。

1.购买当地的产品

尽管我们的全球粮食体系使数百万人能够获得来自世界各地的食物，但据报道，你的食物运输的距离越远，它的营养价值就越低，对环境的潜在破坏就越大。

考虑食物的“食物里程”。食物里程指的是你的食物从围场到盘子的距离。

你的食物运输的食物里程越短，对你的健康和环境就越好。

简单地说;你的食物运输得越远，就越多温室气体它散发的热量和营养价值就越低。你的食物加工程度越高，脂肪、盐和防腐剂的含量就越高。

为了减少你的食物里程，你可以购买当地产品或自己种植水果和蔬菜,甚至自己养鸡．你还应该在烹饪时使用新鲜的食材，少购买加工食品。

2.做出更环保的选择

一个高蛋白饮食强烈推荐，因为它有助于生长，维持和修复细胞。你可以选择动物友好型的蛋白质的来源鸡蛋、希腊酸奶、豆类等等。

鱼和其他可持续的海鲜也可以是一顿健康和非常美味的饭，然而，未来的一代可能不会享受我们现在能够享受的多样性。豆类不仅有益健康;它们也是环保的。

3.去有机

有机农业运用特定的农场管理方法，确保环境和土壤的安全。有机食品是减少环境破坏的一种方法，因为它阻止使用杀虫剂和其他有害化学物质。

4.对瓶装水说不

水是帮助身体器官运转的必需品。记住这一点，建议你每天喝8杯。

然而，瓶装水对环境造成的破坏比你想象的要多。这些瓶子的生产、运输和储存所排放的温室气体相当于每年1.3万辆汽车的排放量。

5.尝试环保食谱a8beplay下载

要保持健康和环保的食物，你可以想出伟大的食谱a8beplay下载使用有机食品。你也可以尝试豆类、水果、蔬菜和其他新鲜的本地产品，它们的食物消耗最少。

由于世界正面临资源枯竭和健康问题的危机，你必须参与确保你的家里堆满了环保食品。它不仅有助于确保您的安全，也有助于确保环境的安全。