例如，仅在2017年在美国生产的所有食品中，几乎三分之一的食物最终被淘汰了1.03亿吨。这种废物对环境和您家人的袖珍书都代表了一个严重的问题。
实际上，食物浪费是垃圾填埋场的主要垃圾来源，占美国甲烷排放的17％。
许多问题源于几乎无处不在的标签系统，这是一项由70年代制造商引入的自愿措施，主要是出于搁置和库存目的。
这些标签不是食品安全的最终声音，而是对产品新鲜度的一般估计。
您可以通过盲目地扔掉食物来减少占地面积和家人的杂货账单。判断食物的质量时，请相信您的眼睛和鼻子。
希望这些技巧可以帮助您采用新的食物储存习惯！
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大量新鲜食物浪费是环境的损失局势，当今艰难的经济中的挣扎家庭和食品零售商。没有单一
因此，治愈或减少食物浪费的银色子弹，我们应该解决食品供应链中的每个链接中的食物浪费问题。例如，新鲜的多余库存
易腐物接近他们在超市货架上的到期，再加上消费者的“首先出现”购物行为，可能是新鲜食品供应链中最薄弱的联系。
新的开放GS1数据库标准可以通过为他提供自动和动态的购买激励措施来鼓励有效的消费者购物的应用程序，以便在垃圾填埋场最终到达到期日期之前，以接近其到期日期。
基于开放的GS1数据库标准的“最终杂货废物”应用程序鼓励有效的消费者购物行为，从而最大程度地提高了杂货零售商的收入，它使所有家庭负担得起新鲜食品，并有效地减少了全球碳足迹。
基于应用程序的激励措施绝对是一个有趣的想法。我想知道零售商是否会考虑在自己的应用程序和奖励程序中实现您的系统。
在过去的一生中，我在一家大型杂货店/百货商店工作，每周一次，他们将有一个大量的即将预期的食物清除。这太糟糕了，但是提高了总部总体指标的商店性能。
非常感谢您提供的信息。我想知道您提到的程序有什么可怕？看起来像黑色星期五吗？