这是世界上没有食物垃圾问题的秘密。每年，数十亿英镑完全好的食物最终在垃圾填埋场中，在那里分解并发出甲烷，一个强大的温室气体。这不仅对环境产生了重大影响，还意味着浪费食物的时候，人们会饿。这是一个需要解决的重要问题。
有许多原因食物浪费是这样的问题。对于一个，我们生活在一种文化中过度消耗，我们经常被美丽，美味的食物的图像轰炸。这导致部分尺寸增加和“如果它在那里的一般态度”，我们应该吃。
在一个或另一个地方，我们所有人都必须把食物扔掉- 这绝不是一种良好的感觉。
不仅仅是因为它最终浪费了金钱，而且因为它是浪费资源。你家里的所有食物都有碳足迹，而当它没有去使用时，它真的刚对环境产生负面影响没有偿还。如果它是肉类产品，这更为真实。
这就是为什么它很重要解决食物浪费，从您的杂货购物习惯和厨房食品存放开始。看看Infographic.下面是一些提示，开始在您的新鲜食品之旅。
浪费不可
据估计，每年都在世界上令人惊讶的三分之一的食物被浪费。这足以两次养活地球上的每个人！减少食物废物对个人，社会和地球有巨大的益处。
对于个人，减少食物垃圾可以省钱。普通家庭每年抛出价值约600美元的食物！削减浪费的食物可以在杂货票据中制作一个真正的凹痕。它对您的健康也可能是良好的，因为它鼓励您吃Fresher，更健康的食物。
对于社会来说，减少食物垃圾环境和经济效益。对于初学者来说，它削减了首先生产食物所需的资源量。
农业是一种资源密集型进程，需要土地，水和能量来种植庄稼并养殖牲畜。通过浪费更少的食物，我们可以减少这些资源的压力。
此外，还原食物垃圾还可以省钱。联合国估计在全球范围内，我们每年花费1万亿美元的美元增长，这些食物最终会被扔掉。削减食物垃圾将使这笔钱投资于其他领域，如教育或医疗保健。
最后，减少食物垃圾也会减少温室气体排放。粮食生产是气候变化的主要贡献者，因此防止食物浪费似乎是一种简单而有效的方式，可以缓慢全球变暖。
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