如今,公平贸易认证和购买确保发展中国家的农民和工人从他们的产品交易中获得公平价格以及其他利益的产品的做法比比皆是。然而,当谈到道德问题时,公平贸易咖啡人们真的注意到了吗?喝咖啡的人对他们喝的品牌都那么挑剔吗?
我们将考虑什么是公平贸易,同时展示新西兰的“支付公平贸易向前日”活动如何传播有关社会公正的新闻,并为咖啡种植者的贸易提供最佳交易。
正如我们已经提到的,公平贸易的本质是试图为农民创造公平的竞争环境,因为他们希望改善工作条件,为咖啡豆争取一个可持续的价格(至少是市场价格或更高的价格),并在讨价还价中考虑到当地的可持续性。公平贸易寻求解决传统贸易体系中存在的任何不公正现象。
对于英国和其他国家的消费者来说,他们现在可以选择是选择公平贸易品牌的产品,还是只买一杯普通的咖啡。这一切都取决于咖啡的供应情况以及你去哪里买。然而,现在大多数超市都能买到公平贸易的咖啡豆和速溶食品,而咖啡馆和餐馆也忙着加入这一计划。
公平商标是英国最常见的公平贸易标志,这个品牌现在出现在全国各地的咖啡包装上。这个被称为公平贸易基金会(Fair Trade Foundation)的发展组织还致力于维护其他20个国家的标准。这个道德认证计划是由独立机构FLO-CERT认可的ISO 65。
新西兰的咖啡爱好者刚刚度过了他们的全国咖啡日支付公平贸易日该活动包括志愿者进入公平贸易的咖啡馆,在全国范围内销售咖啡,为下一位顾客购买咖啡。
在准备他们的免费饮料时,志愿者解释了关于道德消费主义和公平贸易的一切,以及它如何使发展中国家的咖啡种植者受益。然后,他们就有机会为下一位顾客付款,并传递他们获得的关于公平贸易的信息。
公平贸易对英国和全球的咖啡饮用者来说似乎变得越来越重要,人们想要购买咖啡和其他产品,以保证农民的公平价格。
一些喝咖啡的人可能不知道,但公平商标现在可以在咖啡机、其他产品和咖啡豆包装上找到。
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