塑料包装的糖豆

我们最近发表在德尔蒙不必要的包装(单独塑料包装的香蕉)似乎是愚蠢包装决策的缩影。然而,有市场上使用不必要包装的不环保产品,包括塑料包装的果冻豆(见上图),塑料包装的土豆,玉米,黄瓜和几乎任何你能想到的蔬菜。

塑料包装的糖豆

糖豆制造商Jelly Belly甚至把每一块糖都用塑料包装起来,使糖豆对环境的永久影响几乎等同于实际产品的大小。虽然用塑料包装水果和蔬菜很愚蠢,但这绝对是市场上最糟糕、最不必要的包装。

塑料包装蔬菜

塑料包装土豆

基于这样一个事实,食品制造商不仅生产转基因食品是为了在田间更有弹性,而且还用收缩包装来保护它们免受任何其他类型的暴露损害,很明显,我们的食品工业存在严重的问题。土豆是我能想到的最耐久的蔬菜之一,不需要用塑料包装。玉米是另一种绝对不需要用塑料包裹的蔬菜——毕竟,它有一层保护性的外壳,应该可以把它从农场带到厨房而不会被撞到。

话虽如此,有一些蔬菜很脆弱,在运输时肯定会受益于额外的一层保护。然而,应该有更环保的方式来包装蔬菜——无论是用可生物降解的塑料,还是某种形式的可重复使用的布或粗麻袋。那么为什么还没有人想出来呢?

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我们能做些什么呢

一种新的负责任的回收方式被称为扩大生产者责任也许能解决包装问题。通过让制造商负责收集和回收其生产的所有包装,像Jelly Belly这样的企业甚至不会想到用塑料包装他们的豆子。一些农场可能仍然喜欢用塑料包装蔬菜,这样蔬菜在运输过程中可以保存更久,得到更好的保护,但他们至少必须支付回收计划的费用,以帮助弥补包装错误。

有一件事是肯定的,我们今天面临的包装问题是一个严重的环境问题。EPR能成为扭转颓势的解决方案吗?

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