蓝莓荞麦沙拉

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这种荞麦蓝莓沙拉的绿色食谱美味,环保。


Despite the name, buckwheat is not related to wheat and is often sought as a gluten-free alternative to wheat. High in iron, manganese, magnesium, phosphorus, copper, and zinc, buckwheat is a healthy addition to any soup, granola or side dish.

蓝莓中的颜料含有许多具有抗炎特性的植物化学物质。敷料中的基本脂肪还有助于荷尔蒙平衡和炎症减少。

蓝莓荞麦沙拉
屈服:8份

荞麦蓝莓沙拉

准备时间: 10分钟
烹饪时间: 15分钟
被动时间: 45分钟
总时间: 1小时10分钟

这种荞麦蓝莓沙拉具有蓝莓中植物化学物质的抗炎特性,敷料中的必需脂肪有助于荷尔蒙平衡和炎症减少。

原料

  • 1杯荞麦核
  • 2.5杯水
  • 1/2杯大麻种子
  • 1杯香菜,切碎
  • 1.5杯磨碎的西葫芦,切碎
  • 苹果汁甜蓝莓
  • 2汤匙大麻,胡桃木或亚麻油
  • 2汤匙苹果醋
  • 1茶匙酱油或塔玛里
  • 1茶匙本地蜂蜜
  • 盐少许

指示

  1. 冲洗冷水中的所有原始谷物并排干。
  2. 将1杯荞麦灌浆放入没有油的锅中,然后加热核,直到它们开始呈现金色。
  3. 加入一卷沸水,是凹槽体积的2 1/2倍,让混合物在不搅拌的情况下煮约15分钟。
  4. 用叉子冷却荞麦和绒毛。
  5. 将荞麦与所有沙拉成分和敷料结合在一起。

营养信息

屈服

8GydF4y2Ba

服务尺寸

1GydF4y2Ba

每份的量 卡路里131 总脂肪8G 饱和脂肪1G 反式脂肪0g 不饱和脂肪7G 胆固醇0mg 187mg 碳水化合物11克 纤维2G 5G 蛋白质6G

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