素食烤沙拉三明治食谱

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和许多受欢迎的中东食谱一样,沙拉三明治的起源在不同国家之间是复杂的和有争a8beplay下载议的。每个国家都希望自己是这道受人喜爱的街头美食的创造者。

这种小的油炸鹰嘴豆球在整个中东地区都有卖,它可以作为开胃菜或零食食用,也可以作为正餐食用。然而,这种版本比一般的更健康,因为混合物是烘焙的而不是油炸的。

把它们从烤箱里拿出来后,把美味的小块放进皮塔饼里,淋上酸奶酱,这是一道特别丰盛又健康的美味,素食者顿饭。

素食烤沙拉三明治食谱
产量:4份

素食烘沙拉三文治

准备时间: 10分钟
烹饪时间: 25分钟
总时间: 35分钟

这种小的油炸鹰嘴豆球在整个中东地区都有卖,它可以作为开胃菜或零食食用,也可以作为正餐食用。这种素食沙拉三明治比普通的更健康,因为混合物是烘焙的,而不是油炸的。

成分

  • 两杯罐装鹰嘴豆,沥干水分
  • 1个洋葱,大的,切碎
  • 1/2头蒜,切碎
  • 1/4杯新鲜香菜,切碎
  • 1/4杯切碎的新鲜欧芹
  • 1/2个柠檬,榨汁加柠檬皮
  • 1/8茶匙盐
  • 1/2茶匙胡椒
  • 1/2茶匙孜然
  • 1茶匙香菜
  • 橄榄油,涂在平底锅上

指令

  1. 把烤箱预热到华氏375度。在烤盘上涂上一层橄榄油。
  2. 将鹰嘴豆放入食品加工机中搅拌至几乎光滑。加入洋葱和大蒜,搅拌至粗糙,但蔬菜还剩下小块。把混合物倒入一个中等大小的碗里。
  3. 把剩下的食材倒入碗中。混合直到完全混合。捏下1英寸的小块,卷成球。如果混合物粘在手掌上,请用水弄湿双手。
  4. 把球放在准备好的烤盘上,中间间隔1/2英寸。烤20到25分钟,中间翻动,或者直到表面均匀变黄。
  5. 取出来,配上半块皮塔饼内的酸奶黄瓜和沙拉。

营养信息

收益率

4 gydF4y2Ba

服务规模

1克ydF4y2Ba

每份金额 卡路里170 总脂肪6克 饱和脂肪1克 反式脂肪0 g 不饱和脂肪4 g 胆固醇0毫克 276毫克 碳水化合物24 g 纤维6克 5克 蛋白质7 g

这个食谱是你做的吗?

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