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和许多受欢迎的中东食谱一样,沙拉三明治的起源在不同国家之间是复杂的和有争a8beplay下载议的。每个国家都希望自己是这道受人喜爱的街头美食的创造者。
这种小的油炸鹰嘴豆球在整个中东地区都有卖,它可以作为开胃菜或零食食用,也可以作为正餐食用。然而,这种版本比一般的更健康,因为混合物是烘焙的而不是油炸的。
把它们从烤箱里拿出来后,把美味的小块放进皮塔饼里,淋上酸奶酱,这是一道特别丰盛又健康的美味,素食者顿饭。
产量:4份
素食烘沙拉三文治
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
25分钟
总时间:
35分钟
这种小的油炸鹰嘴豆球在整个中东地区都有卖,它可以作为开胃菜或零食食用,也可以作为正餐食用。这种素食沙拉三明治比普通的更健康,因为混合物是烘焙的,而不是油炸的。
成分
- 两杯罐装鹰嘴豆,沥干水分
- 1个洋葱,大的,切碎
- 1/2头蒜,切碎
- 1/4杯新鲜香菜,切碎
- 1/4杯切碎的新鲜欧芹
- 1/2个柠檬,榨汁加柠檬皮
- 1/8茶匙盐
- 1/2茶匙胡椒
- 1/2茶匙孜然
- 1茶匙香菜
- 橄榄油,涂在平底锅上
指令
- 把烤箱预热到华氏375度。在烤盘上涂上一层橄榄油。
- 将鹰嘴豆放入食品加工机中搅拌至几乎光滑。加入洋葱和大蒜,搅拌至粗糙,但蔬菜还剩下小块。把混合物倒入一个中等大小的碗里。
- 把剩下的食材倒入碗中。混合直到完全混合。捏下1英寸的小块,卷成球。如果混合物粘在手掌上,请用水弄湿双手。
- 把球放在准备好的烤盘上,中间间隔1/2英寸。烤20到25分钟,中间翻动,或者直到表面均匀变黄。
- 取出来,配上半块皮塔饼内的酸奶黄瓜和沙拉。
笔记
营养信息
收益率
4 gydF4y2Ba服务规模
1克ydF4y2Ba每份金额 卡路里170 总脂肪6克 饱和脂肪1克 反式脂肪0 g 不饱和脂肪4 g 胆固醇0毫克 钠276毫克 碳水化合物24 g 纤维6克 糖5克 蛋白质7 g
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