一个新的斗争的武器温室气体正在推出omnipork——香菇、大米、豌豆蛋白质。
由加拿大科学家创建了不吃肉饺子和香港气候活动家希望说服人们来帮助拯救环境。
与中国消费更多肉比世界上任何国家,这是一个活动的香港业务推出一个植物性饮食,它说影响不大全球变暖。
“只是为了告诉人们不要做什么不会解决这个问题。你必须给他们选择,”David Yeung说,绿色的创始人周一,运动让人们放弃肉至少一周一次。
”气候变化水资源短缺,粮食不安全,这些大型、巨大的问题。帮助地球的最简单方法是减少肉类消费,”杨说。
Omnipork最初只会在准备传统菜肴,如饺子和亚洲菜的担担面。
它将于周一在绿色的六个绿色常见的食品商店,所有在香港,6月初,是该组织的第一次食品。
做了18个月的发展归功于加拿大食品科学家的输入。
