可持续的渔业

钓鱼可以是一种有趣的个人消遣,在船上带着你的海上渔具,也可以是一个巨大的商业产业,2012年消费的海产品超过9000万吨。在全球海产品消费传统如此强大的情况下,很明显钓鱼会一直在这里。不幸的是,今天超过70%的鱼类资源被过度捕捞或已经崩溃。

有许多健康和吃鱼的可持续性问题.然而,使用可持续的渔业做法的目的是为未来保存和维持稳定、健康的鱼类和贝类种群。食用可持续捕捞的海产品可以支持以环境友好的方式捕捞产品的渔业,而且捕捞数量不会过度开发种群。

不同的钓鱼方法

每一种捕鱼方法都有它的优缺点,这真的取决于目标物种来决定什么对可持续发展是最好的。更好的捕鱼方法可以减少副渔获量,也就是在捕鱼过程中捕获的不打算被捕获的动物。据估计,全球捕捞的所有动物中有25%是附带捕获物,这意味着四分之一的捕获物都被浪费了。以下是一些更令人担忧和/或破坏性更大的捕鱼方法;寻找使用喷子、陷阱或钩和线方法的渔场。

-虽然有几种,但刺网、围网和拖网是最常见的。刺网足够大,可以把鱼的头装进去,但不能把鱼的身体装进去。当鱼网挂在水中时,刺网可以穿过鱼网的开口,把鱼困住。有时其他当地物种(如海龟)也有被渔网缠住的危险。

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钱包盛它们被设计成包围整个鱼群,并紧紧地扣住,把鱼困在里面。然而,在附近发现的任何其他鱼类或动物(例如,海豚倾向于在金枪鱼附近游泳)也可能被捕获。

拖网捕鱼包括在船后面拖一张网,不加区分地捕获所有被网卷走的东西。这相当于用推土机铲平森林来捕捉鹿,尤其是海底拖网捕鱼,它拖着一张带金属底座的重网穿过海底,破坏了海底栖息地。

长队捕捉-根据鱼线的长度(有些可能长达数英里,有数千个鱼钩)和检查的频率,长线钓鱼可能管理得好,也可能管理得不好。放得越久的鱼线,附带渔获物就越多。

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我该怎么办?

在你吃海鲜之前,弄清楚它是在哪里和如何被捕获的。蒙特利湾水族馆的海鲜观察指南(他们甚至有一个应用程序)是一个帮助你做出选择的好工具。或者,你可以在零售商那里购物,比如全食超市、西夫韦超市或乔氏超市,这些零售商承诺以可持续的方式采购尽可能多的海鲜。

不要让不可持续捕捞的海鲜破坏你的饮食!作出明智的选择,你就可以为保护海洋资源作出贡献。

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