说到食物浪费，印度有一个独特的问题。问题不在于过度消费，而在于食物无法持续足够长的时间来准备——政府估计有30%到40%的食物变质了。虽然制冷似乎是显而易见的答案，印度农民几乎没有电可用。即使是被认为是印度工业化程度最高的泰米尔纳德邦，也只有40%的公民用上了电。
的《纽约时报》有报道称，商科学生和工程师来自辛辛那提大学他们与俄亥俄州当地的公司合作，找到了解决这个问题的方法:太阳能冰箱棚。的SolerCool容器白天通过8块太阳能电池板充电。beplay苹果官网
这个独特的冰箱要多少钱?高达5000美元。但摄制组知道，对于农民来说，这是一笔奢侈的支出，甚至是不可能的。
“目前的价格意味着几个农场将不得不集中资源，共享一个单位，”他说Mohsen Rezayat他是西门子PLM的首席解决方案架构师，也是辛辛那提大学工程学院的兼职教授。“我们对价格非常敏感，正在寻找降低价格的方法，以真正帮助最贫困的人提高他们的收入潜力。”一种可能性是为只有几英亩土地的农民生产一些更小的单位。
