有机农业如何更有利于地球

你知道吗，只有一英亩的土地有机农场全年能从空气中去除约7000磅二氧化碳并将其封存在土壤中吗?

根据来自罗代尔研究所这意味着，如果美国现有的约4.34亿英亩农田都被改造为有机农田，那么空气中的二氧化碳就会被清除掉，相当于美国88%的汽车突然消失在稀薄但清洁的空气中。

这一事实本身就有力地说明了有机农业如何对地球更好，但它还不止于此。

有机农业有助于土壤

传统农场种植任何有利可图的作物，无论作物在哪里，都严重依赖化工农药为了赶走害虫。

这些有毒的农药在土壤中堆积，使土壤变得粗糙而不健康，因此要求传统农民必须使用大量化肥才能使作物生长。

这种循环会持续下去，并且变得越来越糟，随着土壤生态系统最终被破坏，需要使用越来越多的杀虫剂和化肥。

相反，有机农场不仅保持土壤健康，而且实际上往往会增加被耕种土壤的健康。有机农场配合地球和环境的自然功能，生产高产和健康的作物。

通过使用天然肥料有机农民实际上是在给土壤施肥，帮助保持一个完美的平衡，健康的生态系统。这将增加和持久的土壤健康，只会随着时间的推移而变得更好。

有机农场不依赖有毒的杀虫剂来驱赶害虫。取而代之的是一种细致的轮作方法，允许农民种植一种吸引某种害虫的作物，紧挨着一种吸引第一个害虫捕食的一类害虫的作物。

这不仅有助于总体上的自然生态系统，而且允许健康的作物轮作，互补作物相互种植，并避免使用对环境、动物和人类都有有害影响的强效农药。

有机农业有助于自然母亲的健康

虽然有机农业无疑对地球更好，但真正让它这么好的是，传统农业对地球有多坏。

传统农田的农药和化肥径流是当今最大的环境污染物之一。这些化学物质导致了从鱼类到鸟类的各种动物的出生缺陷，以及传统农田径流造成的水道污染。

全球国际水域评估项目(Global International Waters Assessment Project) 2006年的一项研究发现，世界各地有大片水域的氧气完全耗尽，这是世界各地常规农田的农业化学物质径流的直接结果。

在海洋中的浮游生物中发现除草剂，导致它们的蛋白质滞留减少，身体虚弱，生存困难。北美和加拿大的鸟蛋仍然显示出化学物质滴滴涕的影响，尽管它已经被禁止了几十年。

一项全球地下水调查发现，世界各地的水井和地下水中都含有商业化肥和农药的化学物质。

农药其他农业化学品污染水，伤害鸟类、鱼类和其他动物野生动物就像这只小鹿。

结论

传统农业中使用的化学物质不仅对接触它们的人有直接的有害影响，而且对环境的有害影响还会持续，我们甚至还不完全知道其程度。

为了让地球更健康，有机农业是唯一的出路。