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每年的这个时候,这是传统的猪肉和苹果。然而粘果酸浆仍在赛季,他们使完美完成的猪肉和西红柿菜又热又辣的和充满了味道。
如果你不熟悉粘果酸浆,他们是一个了不起的成分,因为他们带有橘和明亮。并添加他们的烹饪过程意味着他们保持他们的口味,但他们仍然果质咬人。
产量:4份
烤箱烤猪肉与粘果酸浆和西红柿
准备时间:
10分钟
总时间:
10分钟
成分
- 4磅猪腰子
- 1又1/2汤匙橄榄油
- 1茶匙孜然
- 1茶匙干百里香
- 1茶匙辣椒粉
- 1茶匙熏热辣椒
- 1/2茶匙粗盐
- 1/2茶匙新鲜的黑胡椒粉
- 大约1中红色的洋葱,切碎
- 2杯鸡汤
- 1 14.5盎司可以切碎的西红柿
- 1墨西哥胡椒,大致切碎
- 4小粘果酸浆,丁(约½杯)
- 1大的萝卜切成火柴棍(可选)
指令
- 烤箱预热到400度。
- 修剪多余脂肪的猪肉。在一个大荷兰烤肉锅或oven-friendly煎锅,中火加热油到很热但不吸烟。添加香料和搅拌1分钟,直到香。一侧添加猪肉和烤5分钟或直到晒黑。把猪肉烤另一面5分钟。加入洋葱,翻炒外套。煮5 - 7分钟或者直到软化。加入肉汤和搅拌起来晒黑一些。加入番茄和胡椒,和锅。
- 将覆盖盘放在烤箱里烤,直到猪肉与肉类温度计寄存器160度,约90分钟。从烤箱中拿出来并添加碎粘果酸浆。我们坐了5分钟。
- 为猪肉和米饭和酱用萝卜装饰。或者是同样好温暖面粉玉米饼,芝麻菜,西红柿,奶酪和萝卜。
笔记
收益率:是4
营养信息
收益率
4 gydF4y2Ba服务规模
1每份金额 卡路里970年 总脂肪46克 饱和脂肪14 g 反式脂肪0 g 不饱和脂肪25克 胆固醇365毫克 钠1084毫克 碳水化合物10克 净碳水化合物6克 纤维4 g 糖6克 蛋白质123克
