汤是我在秋天最喜欢吃的东西之一。寒冷的天气让我想蜷起来喝一大碗汤。这道水牛菜花汤是我的最爱之一。我喜欢水牛酱的味道，我觉得它和花椰菜很配。另外，这种汤很容易做，而且很健康!
我做这种汤已经好几年了，一直都很受欢迎。我认为让它真正美味的关键是使用优质的水牛酱。我使用弗兰克红热布法罗鸡翅酱．
水牛酱是完美的搭配季节性的汤．它有一种大胆的味道，可以对抗秋季汤中更丰盛的食材，它的热量可以帮助你在寒冷的日子里温暖起来。布法罗酱也是万能的，所以它可以用来做各种汤。例如，它可以用作画龙点睛之笔烤蔬菜汤或者加入鸡肉汤面，增添额外的风味。所以，如果你正在寻找一种方法为你的汤增加一些额外的味道，水牛酱是一个不错的选择。
现在说说花椰菜。花椰菜是一种没有得到足够爱的蔬菜。它常常被更受欢迎的同类作品盖过风头，比如西兰花和球芽甘蓝．但花椰菜是一种值得欣赏的美味蔬菜。但是花椰菜是我最喜欢的蔬菜之一，原因有很多。
花椰菜是:
- 美味:无论生吃还是熟吃，花椰菜的味道都很棒。它也是沙拉、炒薯条和其他菜肴的最佳佐料。
- 健康:花椰菜热量低，富含维生素C和叶酸等营养物质。它也是一个很好的纤维来源．
- 多才多艺:花椰菜可以用在许多不同的食谱中。a8beplay下载你可以烤它蒸，甚至加一些香料炒。
- 价格实惠:菜花是一种相对便宜的蔬菜。你通常可以在当地的杂货店买到，每个大约2美元。
如果你正在寻找一种一定令人满意的丰盛汤食谱，没有比这款水牛菜花汤更合适的了!
看看下面的食谱，并在评论中告诉我你的想法!
产量:4份
水牛城菜花汤食谱
准备时间:
15分钟
烹饪时间:
45分钟
额外的时间:
1分钟
总时间:
1分钟
这道水牛菜花汤是我的最爱之一。我喜欢水牛酱的味道，我觉得它和花椰菜很配。另外，这种汤很容易做，而且很健康!
成分
- 一汤匙橄榄油
- 3汤匙无盐黄油
- 1个甜洋葱，切丁
- 4瓣蒜，切碎
- ½茶匙盐
- 半茶匙现磨黑胡椒
- 6杯切碎的花椰菜
- 3杯蔬菜汤
- 一杯水
- 半杯全脂牛奶
- ½杯水牛鸡翅酱
- 1 / 3杯低脂切达干酪，磨碎
配料
- 切碎的香葱
指令
- 在一个大锅里用中火加热一汤匙黄油和橄榄油。加入洋葱、盐和胡椒。当洋葱变成半透明时，加入大蒜。频繁搅拌直到软化(约5分钟)。
- 加入切碎的菜花和蔬菜汤。盖上盖子，煮30分钟，间歇地搅拌和捣碎花椰菜。
- 把锅里的东西转移到耐热搅拌机里，搅拌成泥状。你可能需要分批做，这取决于你的锅和搅拌机的大小。注意不要把搅拌器灌满。煮成泥后，用小火把里面的东西倒回锅里。
- 加入牛奶、剩余的黄油和水牛酱搅拌。继续用小火加热，断断续续地搅拌，大约10分钟。
最后，加入切达奶酪搅拌至其融化，加入盐，胡椒粉或更多的水鸡翅酱调味。 - 在上面撒上切碎的香葱或其他你喜欢的配料。
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营养信息
收益率
4服务规模
1每份份量 卡路里327 总脂肪24 g 饱和脂肪12克 反式脂肪0 g 不饱和脂肪10克 胆固醇54毫克 钠1754毫克 碳水化合物20克 净碳水化合物15克 纤维5克 糖11 g 蛋白质12克
