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这种披萨利用新鲜食材的味道和质地做一个不寻常的披萨

自制的烧烤酱汁以番茄为底料将美味和甜味结合在一起,还有奶油般的鳄梨成熟。

把披萨烫着吃,或者第二天就凉着吃,这是一顿美味的午餐。配料可以根据需要变化,添加更多的配料可以做出更丰盛的披萨,删除几个配料则可以做出简单优雅的披萨。

无麸质烤鸡披萨食谱
产量:4份

无麸质烤鸡披萨食谱

准备时间: 15分钟
烹饪时间: 1小时10分钟
总时间: 1小时25分钟

成分

  • 两块放养的鸡胸肉,切成一口大小的块
  • 一个大的无麸质面饼
  • 一罐番茄泥

烧烤酱

  • 一杯红糖
  • 一杯苹果醋
  • 1/2茶匙盐,如果需要还可以加更多
  • 1个橙子,去皮加汁
  • 1个洋葱,切碎
  • 2瓣蒜,剁碎
  • 1茶匙牛至
  • 1茶匙黑胡椒粉
  • 半茶匙红辣椒片
  • 1茶匙孜然
  • 1茶匙辣椒粉
  • 1/2个红洋葱,切成薄片
  • 1个芒果,去皮剁碎

配料

  • 1个红辣椒,切片
  • 一杯蘑菇,切片
  • 1个牛油果,切薄片
  • 1/2杯大豆马苏里拉奶酪,切碎
  • 1/4杯新鲜香菜,切碎(可选)

指令

  1. 将烧烤酱的所有材料放入一个中等大小的炖锅中,在炉子上用中火加热。炖30到45分钟,直到煮成一半浓稠。
  2. 把烤箱预热到400华氏度。把一半的烧烤酱倒入碗中。把鸡肉块加入锅里剩下的酱汁中。炖8到10分钟,直到酱汁非常浓,鸡肉煮透。
  3. 把大饼放在一个大烤盘上。把鸡肉和酱汁的混合物涂在上面。按照你喜欢的顺序,加入剩下的配料,最后加马苏里拉奶酪,如果喜欢的话,再加香菜。
  4. 把披萨放进烤箱。烤10到15分钟,或者烤到奶酪融化,微微变成棕色。如果喜欢的话,可以把剩下的烧烤酱淋在上面。

营养信息

收益率

4

服务规模

1

每份金额 卡路里465 总脂肪11 g 饱和脂肪3 g 反式脂肪0 g 不饱和脂肪7 g 胆固醇11毫克 527毫克 碳水化合物86克 纤维8 g 62克 蛋白质10克

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