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白天越来越短，但当地的秋季农产品将继续为我们提供丰厚的回报。仍然有大量的蔬菜在秋天茁壮成长，包括绿色蔬菜、洋葱、辣椒、芜菁，当然还有南瓜。
然而，这道菜的亮点是漂亮的南瓜、土豆和大葱花。它们都是应季的，做成一顿非常美味的饭。当地的培根、菠菜和奶酪也包括在这些充满风味的南瓜船中。
所以，当你想在壁炉里生火的时候，把它作为配菜(或一碗汤的主菜)来帮助驱走秋天的寒冷。
此外，因为南瓜富含维生素A和维生素C，你也会帮你的身体一个忙。
产量:4份
两次烤熟食南瓜
准备时间:
15分钟
烹饪时间:
1小时15分钟
被动的时间:
1小时15分钟
总时间:
2小时45分钟
成分
- 4 .熟食南瓜
- 1汤匙橄榄油
- 食用粗盐
- 现磨的黑胡椒调味
- 一个大的赤褐色土豆，去皮，切成1英寸的小块
- 3汤匙牛奶
- 2汤匙无盐黄油或地球平衡
- 3根葱花，大致切成白色和绿色部分
- 半杯新鲜菠菜，大致切碎
- 半杯切达干酪，切碎
- 两片煮熟的培根，碎
指令
- 烤箱预热至375华氏度。南瓜洗净，切成两半。用小勺子把种子捞出来。把南瓜放在烤盘里，切面朝上。淋上橄榄油，用盐和胡椒粉调味。烤20分钟，或者烤到叉子变软。让酷。
- 在烤南瓜的时候，把土豆放在一个中等大小的炖锅里。用水覆盖它们，用中火煮沸。煮到叉子变软，大约20-25分钟。沥干水分，加牛奶和黄油捣碎。用盐和胡椒粉调味。加入葱花、菠菜、奶酪和培根。把南瓜从皮上取下来，加入土豆混合物中。搅拌均匀。把土豆和南瓜的混合物分成南瓜壳，烤20分钟，或者直到奶酪变成金黄色。
- 即可食用。
营养信息
收益率
4服务规模
1克ydF4y2Ba每份份量 卡路里409 总脂肪25克 饱和脂肪11 g 反式脂肪1克 不饱和脂肪11 g 胆固醇50毫克 钠472毫克 碳水化合物37克 纤维8 g 糖8 g 蛋白质13克
