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这种浓汤中的香料暗示使它成为春季寒冷期间的完美餐点，既可以舒缓喉咙，又清理鼻腔通道。
使用椰奶代替奶油不仅会增加东南亚的风味，而且还可以使传统上的奶油汤无乳糖。
屈服：4份
奶油椰子花椰菜汤
准备时间：
5分钟
烹饪时间：
35分钟
总时间：
40分钟
原料
- 1个洋葱，切碎
- 4个丁香大蒜，切碎
- 1汤匙植物油
- 3茶匙咖喱粉
- 1茶匙姜粉
- 1/2茶匙香菜粉
- 1杯鸡肉库存
- 1/2杯黄色土豆，去皮并切碎
- 1头花椰菜，切碎
- 2 TSP Sambal Olek
- 2杯椰奶
- 1/2杯新鲜的香菜
- 1块盐
指示
- 将洋葱，大蒜和油倒入炉子上的大汤锅中。添加香料。转向中火。焦糖3至4分钟，直到浅褐色。
- 用鸡肉汤涂上锅。搅拌锅底上的任何棕色碎片。
- 添加其余成分。煮25至30分钟，直到香，偶尔搅拌。
- 将所有成分混合在一起直至光滑。与香菜装饰一起食用。如果需要，添加未加糖的杏仁奶，以使汤不厚。
笔记
卡路里：258
脂肪：16克
碳水化合物：24克
蛋白质：7G
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