有机食品真的更贵吗?

80年代是塑料文化和人造食品盛行的十年，在那之后，健康问题变得越来越重要。定期去健身房已经变得像关注体重和避免过多脂肪和红肉一样自然。目前这方面的一个趋势是有机食品，即使用纯天然技术生产的食品，严格避免合成材料和化肥。虽然有机近年来，食品变得越来越受欢迎，但它的普及程度在某种程度上阻碍了它的发展。时至今日，许多英国人声称他们愿意多吃一点，但却不愿改用有机食品，因为他们认为买有机食品太贵了。他们的担心并非完全无关紧要。Organic.org上的一项研究发现有机产品在当地商店要贵42%。与此同时，有机食品早已脱离了其相对较小的细分市场，进入了主流市场。这就意味着，我们确实值得花时间去仔细观察这一现象。

有机食品有什么好处?

人们普遍认为有机食品它们比传统食品更健康，这是因为它们的生产方法不同。有机农业方法中不使用化学药品和杀虫剂，研究发现有机产品实际上含有更多的抗氧化剂和维生素。有机食品对健康影响的关键在于其中所含的微量营养素，这些营养素可以保护你的身体免受各种疾病的侵害，小到感冒，大到癌症等绝症。研究发现，那些主要吃有机食品的人也有更健康的皮肤和牙齿。

这使得转向有机食品的想法很有吸引力，但是，正如前面提到的，在当前的经济气候下，许多人都关心省钱，不希望增加食品账单的成本，这是可以理解的。然而，有机食品是否真的默认比传统食品贵，这个问题并不像人们想象的那么清楚。

有机食品总是更贵吗?

首先，研究有机食品为什么会更贵是一件非常有趣的事情。最简单的解释是有机食品需要更多的工作。有机农业通常需要更多的劳动力，而且产量可能比传统农业低。例如，有机肉不是批量生产的，所以动物有更多的生存空间和更高的“福利”标准。这自然增加了饲养它们的成本。由于不使用杀虫剂，也需要更多的体力劳动来保持作物的健康。当农场转变为有机生产时，最初的成本很高，这是一个相当漫长的过程。

然而，有机食品与传统食品的成本差异可能有所不同，这取决于购买地点和产品类型。由土壤协会进行的价格比较发现一些有机产品实际上比高档品牌的同类产品更便宜。前面提到的organic.org的研究强调，在天然食品商店，价格与传统食品相似。一些有机产品品牌还试图以更低的价格让他们的产品更容易获得。随着有机食品越来越受欢迎，新的战略正在实施，试图降低有机食品的生产成本。

是否值得改用有机食品?

选择有机产品有很多好处。除了可能的健康益处，有机方法也被认为对野生动物和气候更好。通过货比三家，有机食品可以以合理的价格买到，而且许多人认为有机食品的潜在好处值得多花一点钱。你还需要考虑到更健康的生活方式的长期影响。更多的健康食品可以支持更好的健康，这反过来意味着更少去看医生和更少严重的疾病。在以后的生活中，你会感谢自己的远见。

近年来，有机食品的价格下降了，因为越来越多的人购买有机食品，超市也在争夺他们的顾客。虽然在某些情况下有机产品可能更贵，但价格上的差异并不总是那么大，而且有机产品的价格可能会随着时间的推移继续下降。所有这些都意味着，与其为了收支平衡而在食品质量上省钱，不如关注其他银行选择，以提高你的预算，从而有能力购买有机食品。在这方面，担保银行账户是一个完美的工具。它可以帮助你摆脱债务，让你的财务再次平衡，帮助你坚持你的金钱目标。有了这样一个账户，你就可以真正告别80年代，开始在财务和身体上都更健康的生活。