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当人们想到绿色的啤酒,他们可能想象普通啤酒,污染的绿色色素,这通常是为了庆祝圣帕特里克节。
但是,有一个更绿色的啤酒远远超过预期,已经对地球的影响小得多:环保啤酒!
为什么需要eco-beer ?
啤酒是通常使用的混合麦芽酿制,啤酒花和水。酿造过程也可以:
- 使用2至6升水酿造一升啤酒。
- 使用大量的能源,产生大量的废水(取决于操作)的规模。
- 产生大量的碳排放做出贡献全球变暖和恶化的空气质量。
成分本身需要成长,可以有大影响土地的使用杀虫剂,除草剂,杀菌剂和化肥,影响当地的生物多样性,并帮助污染湖泊,河流和海洋。
包括水酿造啤酒,所需生长所需的水成分可以提高总60到180升每升啤酒的生产(这不是那么糟糕当我们学习,需要35升左右的水使半升的可口可乐,和超过500升的溢价可口可乐品牌的橙汁,根据生产)。
把环保的环保啤酒吗?
“环保”或“绿色”啤酒厂应该:
- 使用有机成分-免费使用的杀虫剂,杀真菌剂,人工化肥和除草剂,转基因生物(GMO)。
- 使用可再生能源——例如,风和太阳能。
- 回收利用废水——回收废水以及消化它使甲烷气体进一步电网能源供应。
- 有效的利用水——集雨、减少水的使用和限制蒸发。
- 回收剩余的植物材料——这些都是卖给农民使用作为牛饲料。
- 提供燃料乙醇精炼——浪费糖和乙醇衍生产品可以提炼成汽车燃料。
- 使用回收材料——使用可回收的铝和玻璃罐和瓶子,和纸板包装。
- 为当地市场生产——更少的参与让啤酒运输目的地,碳排放量越少了。
- 组织一篇消费者回收计划——一些公司已经组织了纸板的包装和容器回收服务,瓶子和罐子。
啤酒厂环保先锋的啤酒的世界
- 去日常绿色看到他们的前10名选择绿色的啤酒在美国。经过认证的有机品种将美国农业部(USDA)的认可。
- 欧盟有机认证啤酒在德国和欧洲应该携带的“生物标记”或欧盟有机邮票分别。
- 英国——看看东方绿色更多信息关于英国的第一个绿色啤酒。
- 吉尼斯仓库在都柏林是第一个业务在爱尔兰获得三星级认证的可持续旅游Eco-Certification程序(步骤)。
直到绿色啤酒变得越来越普遍,我们会继续寻找一些不太知名品牌采用eco-practices。
如何选择环保的啤酒吗
- 利用或瓶——研究表明,即使在碳洗眼镜和运输成本的啤酒是统计,从桶啤酒仍有显著降低碳足迹比瓶装或罐装啤酒。
去喝啤酒——除了从酒吧买啤酒机,试着雇佣一个桶如果你开派对,而不是购买成箱的瓶子或锡罐。使用桶每年平均22次,可以持续20年,节省约58 000瓶或罐。- 选择有机啤酒——经过认证的有机啤酒少得多的影响比商业生产的啤酒。
- 寻找当地的啤酒——当地啤酒可以由更多的本地原料,通常也不是长途运输到达你的玻璃。
- 自己酿造的啤酒——网上有成百上千的食谱,但确保你的成分是有机之a8beplay下载前你购买它们。
- 回收——当买瓶子和罐子为家庭消费,确保它们是空时送往回收仓库。回收铝可以使用能节省约90%的然后让一个新的原材料。
- 问问你的友好的招待——问酒吧时,他们可能会得到一些有机啤酒。如果需求是存在的,供应就会跟进。
刮啤酒桶
不幸的是,并不是每一个啤酒厂支持环保的过程,但情况正在改变。你可能会发现很难一直认为绿色,但是,直到更多的环保品牌在当地的酒吧或商店是可用的和可负担得起的,尽你最大的努力来支持绿色啤酒上面提到的一些其他方面。
这篇文章是有误导性的。
啤酒厂,把他们的谷物用作牲畜饲料不环保。一个不自然的饮食喂养奶牛的谷物不可避免地生病,迫使他在工厂化农场使用大量的抗生素保持动物健康。“工厂化养殖也是地球上污染最严重的行业之一。啤酒厂,导致这个行业不能称自己“环保”。
显然这篇文章的作者没有足够仔细检查他/她的事实。
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