食物浪费的艺术品

来自巴西的艺术家Narcelio Grud用废弃的水果和蔬菜创作了城市艺术品,以提高人们对食物浪费的认识。据统计,生活在发达国家的人扔掉30%到50%的食物。

格鲁德的项目名为“热带饥饿”,展示了一张由当地市场收集的食物制成的张开的嘴巴。格鲁德收集并按颜色将农产品分开,然后开始工作。

他的项目的重要性可以从机械工程师协会的一份新报告中看出,该报告发现,“地球上生产的所有食物中,约有30%到50%在到达人类的胃之前就被损失和浪费了。”

报告指出,“仅仅通过减少损失就能提供60-100%的粮食,同时释放土地、能源和水资源用于其他用途,这是一个不应被忽视的机会。”该报告还指出,农业不是问题所在,工程才是:

控制和减少浪费的程度往往超出了个别农民、经销商或消费者的能力,因为这取决于市场理念、能源供应的安全、道路的质量和运输枢纽的存在。这些问题更多地与社会、政治和经济规范以及更完善的基础设施有关,而不是与农业有关。在大多数情况下,减少浪费所需的可持续解决方案是众所周知的。所面临的挑战是将这种专门知识转移到需要它的地方,并创造鼓励转移和采用这些想法的政治和社会环境。

如果你正在寻找一种不浪费食物的方法,那么不要再找了!就像我们分享之前, iRecycle®,由Earth911该公司推出了一项升级服务,帮助消费者学会如何正确处理不需要的剩菜。

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iRecycle已经有近50万次下载,是本地处理信息的首选应用程序。“地球911”的移动应用程序是基于“地球911”独一无二的回收目录,在美国每个邮政编码的350种不同材料中,有超过150万种当地回收和适当处理的机会。用户输入邮政编码、地址、城市或他们目前的位置和一种材料,以找到最方便的处理方案。

“iRecycle是地球911如何推动回收的一个很好的例子。“地球911”的总裁科里·兰布雷希特在一份新闻稿中说:“我们已经获得了近50万的下载,我们将在这个新版本中推出一个更具爆炸性的版本。”“我们正在带头利用我们的数据来回收消费品——这是实现这一目标的最佳单一资源。”

根据新闻稿,iRecycle的新版本有以下特点:

  • iRecycle iOS v2.5.1 -优化iPhone5、视网膜iPad,以及iOS 6
  • iRecycle Android v1.5 -为Android设备优化。支持多种屏幕分辨率,包括平板电脑
  • iRecycle现在只有一个关注点:寻找回收中心
  • 鲜艳的颜色显示,以帮助区分类别
  • 通过Facebook、Twitter、短信或电子邮件,回收清单的社交分享甚至更容易

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1评论

  1. 这就跟你问声好!我不想在这里听起来像一个“消极的南希”,但一个新的应用程序不会减少我们的文化中的食物浪费。不要误解我的意思,iRecycle所做的是一个很好的想法,可以帮助处理已经变成垃圾的食物,但我们也需要解决问题的根源。可悲的是,问题的根源是一个社会问题,而不是一个能迅速解决的问题。我们需要改变我们对食物的看法——学会如何再次足智多谋,就像在农业时代一样,那时食物稀缺,超市也不是到处都有。有多少次你仅仅因为不喜欢食物就把它扔掉了?我知道这要怪我,还有其他人。我们必须学会珍惜我们所拥有的,而不是因为有那么多的食物就把它扔掉。我们还需要减少消费。(例如,不要买10磅香蕉,因为它们在打折,然后当它们变得“太黄”时扔掉一半。) Okay, so that’s my two cents. I can promise you that I will try to reduce my waste, because the only way a huge problem like this can be solved is by individual initiative.

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