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我为我的朋友杰西卡创造了这个酒吧，她想要能量而不是太多的甜味。
这种自然蛋白质它富含硒、锌和钙等矿物质。这一组合使能量和恢复棒很棒。
产量:12份
能量补充蛋白棒
准备时间:
2小时
烹饪时间:
3个小时
总时间:
5个小时
这种天然蛋白质棒富含硒、锌和钙等矿物质。这一组合使能量和恢复棒很棒。
成分
- 3/4杯芝麻
- 1/2杯过滤水
- 1杯无花果，切碎
- 1/4杯蜂蜜或米糖浆
- 1/2杯巴西坚果
- 3/4杯核桃
- 1/4杯大麻或亚麻蛋白粉
- 1/2汤匙纯香草精
- 1/2汤匙肉桂
- 3/4杯南瓜子
- 1/4茶匙灰色海盐或粉色岩盐;可选
指令
- 将芝麻放入水中浸泡2-4小时。
- 用s型刀把芝麻和无花果放入食品处理机中搅拌均匀，然后加入甜味剂和其他配料，搅拌均匀，直到混合均匀，但呈块状。
- 将混合物均匀地滚动到羊皮纸衬里的脱水托盘上(如果使用烤箱，也可以是饼干托盘)，厚度为1/2英寸(1厘米)。
- 在150°F(65°C)下脱水3小时，然后将热量降低到115°F(45°C) 3小时。如果使用烤箱，在150°F(65°C)下烘烤2小时。小心不要煮过头，否则必要脂肪的营养价值就会丧失。
- 完全冷却后，用一把干净的厨房剪刀剪成条状(下面留下纸作为支撑)。
- 将巧克力条单独包装，或放入饼干罐中，保存在冰箱中。
笔记
如果你有一个12杯的食物处理器，你可以把食谱加倍来增加巧克力棒的数量。确保食材充分混合，但要有厚实的稠度。
你不需要给这些巧克力棒脱水，但如果你这样做了，它们就能更好地移动，而且有商店里买的巧克力棒的质地。
营养信息
收益率
12克ydF4y2Ba服务规模
1每份份量 卡路里248 总脂肪15克 饱和脂肪2 g 反式脂肪0 g 不饱和脂肪12克 胆固醇0毫克 钠109毫克 碳水化合物25克 纤维4 g 糖12克 蛋白质8 g
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