吃(大部分)有机

的普及有机肉类和生产每年增长。有机食品通常是新鲜,味道好,而且对环境更好。也许是时候你看着事实,被认为是更健康的选择。

使用任何合成有机农产品种植农药和只有天然肥料。杂草和昆虫也自然控制。有机肉类、奶制品和鸡蛋生产够用有机饲料饲养,并允许访问户外。他们也不给予抗生素、激素或药物在生病的情况下除外。

一些作物更容易农药污染,而且他们最好的地方开始时介绍有机食品进入你的家庭的饮食:

• 苹果
• 青椒
• 胡萝卜
• 芹菜
• 樱桃
• 葡萄(进口)
• 羽衣甘蓝
• 生菜
• 油桃
• 桃子
• 梨
• 草莓

避免农药减少健康风险。清洗可以减少但不能消除农药。剥他们帮助,但是你失去有价值的营养,所以最好的方法来保护你的家庭是买这些有机的水果和蔬菜。然而,重要的是要小心虚假索赔。公司经常用玩文字游戏来诱骗消费者认为他们是购买有机或天然,当事实上,正好相反。

从MayoClinic一篇文章说,“完全有机的产品,如水果、蔬菜、鸡蛋或其他成份的食物——标记100%有机,可以携带美国农业部密封。”尽管他们提到,“含有至少70%的有机成分可能会说“由有机成分”标签,但可能没有使用印章。“因此,重要的是了解不同的标签使用你买什么是有机的。

有机食品还提供了其他好处:它们通常是新鲜的,因为他们不含有防腐剂和常常来自小,当地的农场。和最好的环境自自然方法导致更少的化学物质污染土壤和水。

有机食品可以花费更多,因为他们更劳动密集型增长,获得认证的是昂贵的,和有机农场通常太小,获得政府补贴。但有几个步骤可以让有机食品更便宜:

• 风险超出了杂货店:在农贸市场,加入一个粮食合作社或社区支持农业(CSA)农场,在个人和家庭加入购买批量生产的“股票”,直接从当地的农场。
• 自己种植
• 网上购物。
• 冻结
• 买的季节

更少的化学物质,有机食品中激素和抗生素使他们更健康。但更重要的是你和你的家人,有机食品味道更好!只是明智地指导自己和商店,你可以添加健康、美味的有机物到你的餐桌上。