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这顿饭的简单使它成为完美的午餐或晚餐。鲜亮的绿色蔬菜、有机鸡蛋和香葱花，在一块简单的烤面包上创造出缤纷的色彩。
我最喜欢的食材之一是菊苣或飞盘。有点苦，但它能让任何沙拉都变得味道十足。
它非常非常非常喜欢和鸡蛋结合。
所以，当我收到一束香葱花时，我觉得把所有的材料都放在一起很有意义。在这些香葱花用完之前，这道炒鸡蛋食谱将是我的速食首选。这是不可抗拒的。
自己试试吧。在手工制作的面包上撒上鸡蛋混合物，看看这顿饭吃起来有多快。
产量:4份
菊苣韭菜炒蛋
准备时间:
1分钟
烹饪时间:
10分钟
总时间:
11分钟
鲜亮的绿色蔬菜、有机鸡蛋和香葱花，在一块简单的烤面包上创造出缤纷的色彩。
成分
- 4片面包
- 2茶匙橄榄油
- 一汤匙无盐黄油
- 4个大的有机鸡蛋
- 半茶匙粗盐
- 半茶匙现磨黑胡椒
- 1/2杯菊苣，大致切碎
- 两汤匙磨碎的帕尔马干酪
- 6香葱花
- 半茶匙现磨黑胡椒
- 1/2杯菊苣，大致切碎
- 两汤匙磨碎的帕尔马干酪
- 6香葱花
指令
- 预热烤箱至350度。在面包的两面刷上橄榄油，放在中间的架子上。烤3分钟，然后翻面。再烤2分钟。
- 用中火加热融化黄油。把鸡蛋、盐和胡椒粉搅在一起。将鸡蛋倒入锅中，不断搅拌约3分钟，或直到鸡蛋松散凝固。加入飞盘和帕尔马干酪，再煮2-4分钟，具体时间取决于你喜欢的鸡蛋熟不熟。
- 把鸡蛋混合物分在烤面包上，上面撒上香葱花。
营养信息
收益率
4服务规模
1每份金额 卡路里228 总脂肪13克 饱和脂肪5克 反式脂肪0 g 不饱和脂肪7 g 胆固醇198毫克 钠590毫克 碳水化合物18 g 纤维2 g 糖2 g 蛋白质11 g
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