你有没有发现自己生活中的小事情是理所当然的?我想到我是多么幸运的每一天,但是当我第一次搬到公寓我本科期间,我意识到我太忽略了生活的一些简单的快乐。
和大多数人一样,我喜欢吃各种各样的食物,但得知超市购物对于一个并不总是允许。举个例子,我买了一个哈密瓜。我很诱惑的其他夏季生产,但知道这就浪费了,如果我买了太多。我吃西瓜一天又一天,我回忆在我家的冰箱,总是充满了变化。在夏天当我搬回家,我不能等待免费求学的夜晚和一个厨房充满了选择。
在一个家庭的四个,我可以不用担心生活的食物会坏的…或者我想。有一天,我注意到一堆香蕉变成褐色,所以很自然地,我让我的任务完成之前他们就糟糕了。当我妈妈看到我吃的香蕉,她向我保证,我没有完成。但是我怎么能让食物浪费掉?我可能会使自己生病吃过熟的水果,但至少它是一个好的理由。
轻松的记忆之外,食物是一个主要问题的原因。今天的生产粮食的方法包括不可持续的农业和水产养殖实践,导致低质量食物,贫瘠的土地,严重破坏生态系统和物种。更重要的是,许多人挨饿,我们目前面临着食物短缺,再加上食品价格波动,使贫困家庭很难维持他们的健康和福祉。
世界银行州,超过十亿人住在不到一美元一天的食物,和超过9亿个被认为营养不良甚至在世界粮食形势是正式宣布一场危机。尽管所有这些问题,食物仍在以惊人的速度被浪费,尤其是在富裕国家。
如果你发现自己更幸运的,拥有丰富的食品,我希望你们对危机做出贡献。已经有一些著名的人物,喜欢比尔和梅林达•盖茨,他们通过他们的基础上,推出了肥料发展计划,帮助解决粮食短缺问题。但我不要求你承担这样一个大的危机。相反,我鼓励你植物在你的花园,从当地购买生产农场,或者像我一样,不让任何家庭食物垃圾。
让创意,把你的食物新和美味的使用!而不是布朗吃香蕉像我一样,把它们放在冰箱里,混合成一个冰淇淋,或者解冻他们当你准备烤松饼。其他水果过熟奶昔到期之前,把肉放在冰箱里,用粉苹果防止红糖聚集,将结束面包变成油炸面包丁,和计划你的晚餐蔬菜需要使用。它不需要无聊;明智地使用你的食物可以给你介绍新配方的想法,同时帮助更大的问题。
全球粮食危机透视时,扔掉生产有点太成熟的思维似乎可笑当数百万的放在桌上。有鉴于此,我鼓励大家明智购物,用心地吃,当然,保持你的垃圾桶是空的。
