你有没有发现自己的冰箱里装满了剩菜剩菜或没用过的农产品，却不知道该怎么处理?根据美国农业部在美国，几乎三分之一的食物都被损失或浪费了。食物浪费会对环境产生有害影响因为它会导致垃圾填埋场在食物腐烂时排放更多的甲烷。
更不用说当你浪费食物的时候，你也在浪费金钱、劳动力、能源、水甚至土地。值得庆幸的是，有一些简单的方法可以帮助你减少食物浪费，这样你就可以创造性地利用剩菜剩饭，提前计划饮食等等。
1.用剩饭剩菜来点创意
当你不知道怎么处理吃了一半的牛油果、冷冻蔬菜或煮熟的鸡胸肉时，你可以把这些剩菜剩饭变成一顿全新的饭。你可以在厨房里发挥创意，或者利用它的帮助剩余食谱生成器．
有了这个食谱生成器，你最多可以输入三种配料。根据你选择的食材，1000多种食谱库将计算出你可以做什么。a8beplay下载
2.提前计划饮食
提前计划是减少食物浪费的另一个有效方法。通过花时间计划饮食，杂货店，提前准备食物，你可以确保你只买和烹饪你需要的东西。这有助于减少因变质或过度购买而浪费的食物数量。
此外，提前计划可以帮助你充分利用剩菜剩菜，因为你可以用上面的食谱生成器在未来的饭菜中使用它们，也可以把它们冷冻起来。你可以用这个免费打印剩余食物跟踪器这将帮助你知道你手头有什么食物，什么时候需要使用或食用。这不仅可以帮助你减少食物浪费，而且从长远来看，它可以帮助你节省时间和金钱。
3.妥善储存食物
正确地储存食物是减少食物浪费的重要组成部分，所以你会想要投资合适的食物储存容器。适当的储存有助于保持食物的新鲜时间更长，减少因变质而需要扔掉的食物数量。
此外，适当的储存可以帮助减少由于分配不当或过度准备而浪费的食物量。通过正确地储存食物，你可以帮助确保你能最大限度地利用你的食物，并减少食物的浪费。
4.堆肥食物残渣
将剩余的食物残渣制成堆肥是另一种减少食物浪费的有效方法。通过堆肥，食物残渣被分解成营养丰富的土壤，可以用来给花园和其他植物施肥。这有助于减少最终进入垃圾填埋场的食物垃圾数量，在垃圾填埋场分解和排放甲烷需要数年时间。
此外，堆肥可以帮助减少用于生产食物的水和能源，以及减少农业中农药和化肥的使用量。总的来说,将剩余的食物残渣制成堆肥是减少食物浪费和保护环境的有效方法。
5.把多余的食物捐赠给食物银行或庇护所
捐赠多余的食物是一种简单有效的方法，可以减少食物浪费，同时帮助那些需要帮助的人。而你不能捐献你昨晚吃剩的砂锅菜在美国，你可以在食品储藏室里翻找保质期较长的食品，比如罐头食品、花生酱、意大利面或米饭。
如果你发现你的储藏室里装满了没用过的食物，你不打算在不久的将来烹饪，考虑捐赠它们，这样它们就不会一直放在那里直到过期。在捐赠之前，一定要检查一下当地的食物银行或避难所，看看他们接受什么食物或最需要什么食物。
结论
减少食物浪费是创造更可持续的未来的重要一步。遵循上面列出的五个建议，你可以帮助减少食物垃圾的产生。
从膳食计划到堆肥，有许多简单有效的方法来减少食物浪费。花时间实施这些战略有助于为每个人创造一个更可持续的未来。
