我们可能会从本页上链接的商品中收取销售份额。了解更多．
清淡的蔬菜餐在8月份是最好的，因为当地有大量的新鲜蔬菜可供选择。如果你吃鱼，它是晚餐的一个很好的选择，因为它是蛋白质的一个很好的来源，比重肉更容易被身体消化。摩洛哥调味料味道浓郁，适合夏夜食用。
我们建议在食用海鲜时做出明智的选择。有许多资源提供了关于食用最佳鱼类类型的评级和信息。
产量:4
摩洛哥白鱼
准备时间:
15分钟
烹饪时间:
25分钟
总时间:
40分钟
成分
- 2片白鱼，可持续捕捞，见海鲜生态评级
- 1个小洋葱，切碎
- 2瓣大蒜，切碎
- 1/2杯红辣椒，切成薄片
- 1/3杯胡萝卜切成薄片
- 1/3杯切碎的新鲜欧芹或香菜
- 1/3杯切碎的新鲜罗勒
- 3茶匙酥油、透明黄油或有机黄油
- 1/2个柠檬，榨汁
- 2茶匙蜂蜜
- 2茶匙扎塔尔，(如果你没有扎塔尔，你可以用干牛至，百里香，漆树和芝麻籽)
- 1/8茶匙海盐
- 黑胡椒粉调味
指令
- 在平底锅里用酥油或黄油炒洋葱和大蒜5-10分钟，直到洋葱变软并开始变半透明。
- 加入红辣椒和胡萝卜，再煮几分钟。
- 把新鲜的香草放在蔬菜上面。
- 把鱼片放在上面。
- 把柠檬汁挤在鱼上，再淋上蜂蜜。撒上扎塔尔，海盐和胡椒粉。
- 盖上锅盖，煮5-10分钟，直到鱼肉变软。
