母鸡

把鸡严格地关在贫瘠的电池笼子里的好处是,一旦我们在这些设施中繁殖的超级禽流感杀死了我们的大部分人口,我们其余的人就可以吃所有我们喜爱胆固醇的心脏能吃到的廉价鸡蛋。

我真的愿意为每个鸡蛋多支付大约一美分,让两亿台左右的产卵机有更多的空间、几个栖木、一些可以抓的破报纸和伪私人区域吗?

如果2012年蛋制品检验法修正案鸡蛋行业将有18年的时间来遵守新的联邦法规——在臭名昭著的对鸡蛋行业友好的美国农业部的监督下——该法规要求,现在一生都被关在金属笼子里,空间只有一张纸多一点的母鸡,必须有更多的翅膀空间和一些“丰富”的好东西(栖木、抓挠材料和被亲切地贴上“筑巢箱”标签的东西)。

尽管困难重重,这项法案是两个历史上宿敌——美国人道协会(HSUS)合作的结果,该组织因其多次成功地提高牲畜生活水平的运动而受到畜牧业的恐惧和辱骂饲养供食用的动物美国鸡蛋生产者联合会(United Egg Producers, UEP)是美国最大的鸡蛋养殖户的代表,他们曾与美国鸡蛋生产者联合会进行激烈斗争,反对各州针对工厂化养殖的各种倡议,这些倡议现已在全国各地获得通过。

UEP声称,它厌倦了试图遵守与动物护理标准和标签相关的许多复杂、零散的法律,因此与HSUS接触,试图达成妥协,并制定联邦立法,以创建一个国家标准。鸡蛋制品检验法就是一种妥协。

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但该法案在辩论双方都造成了裂痕。虽然该法案得到了HSUS、Farm Sanctuary、In Defense of Animals、Compassion Over Killing和Animal Legal Defense Fund等许多备受尊敬、心怀善意的组织的支持,但也遭到了许多动物福利组织的反对。

在这个问题上,同床异梦的人都在大打出手。人道农场协会、动物之友、家禽关注联合会和动物最后的机会等组织加入了全国养牛人牛肉协会、全国猪肉生产者委员会(NPPC)、美国农场局联合会和他们在国会的盟友,强烈反对该法案。

仅仅是听到养猪户反对这项法案,我就想支持它。但问题并非如此简单。畜牧业反对该法案,因为它开创了一个全国性的先例,为提高该行业的动物福利标准创造了哪怕是一点点的先例。

NPPC主席道格·沃尔夫是威斯康星州兰开斯特市的一名养猪户,他说:“这项hsuss支持的立法将开创一个危险的先例,可能会让华盛顿官僚决定牲畜和家禽生产者如何饲养和照顾他们的动物。食物安全新闻说。“我们不需要也不希望联邦政府和美国人道协会告诉我们如何做我们的工作。”
沃尔夫说:“如果法案生效,它将打开潘多拉的盒子,让特殊利益集团在养猪户、奶牛场和其他家庭农场经营方面寻求类似的联邦法律。”

我喜欢这些工厂的农民总是试图创造一个绿色,和平,家庭农场的形象,所以我们不太遥远的祖先搬到加州,以逃避。还记得家族农场康克林乳业吗?自从“动物仁慈”组织发布了一系列视频,显示幼小的奶牛被干草叉刺死,奶牛被打在头部,刚出生一天的小牛被康克林的员工扭断尾巴之后,大量揭露农场动物遭受虐待的卧底视频浮出水面,你怎么能这样做?

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在动物福利方面,家庭拥有毫无意义。那么,该法案是否只是因为畜牧业(除了鸡蛋生产商)讨厌它?

该行业称该法案为“农场接管法案”,一些动物福利组织称其为“臭鸡蛋法案”。虽然该法案将对鸟类被迫在笼子里度过痛苦时光的笼子做出微小改进,但它将不可能通过禁止电池笼的州法律。看,法案禁止贫瘠的电池笼,并制定了一个国家标准,笼子是可接受的。

HSUS和UEP夸耀说,该协议给母鸡的空间几乎是现在行业标准的两倍。问题是,这意味着18年后,母鸡将得到几乎相当于两张纸的空间。此外,选民通过的任何更进步的州法律都将被联邦法律废除。

我赞赏美国人类健康协会为改善美国所有母鸡的生活做出的微小努力,但我们是否应该放弃给它们一个有价值的生活的所有希望,而不是让禁闭稍微更能忍受一些呢?雄性雏鸟仍然会被数以百万计的杀死,窒息而死,被扔进垃圾袋里碾碎,或被扔进垃圾桶里撕碎过度使用抗生素仍然需要暂时保护过度拥挤的家禽,使它们在工厂化农场的恶心条件下不生病。

凯伦·戴维斯是联合家禽关注指出,“鉴于再多的立法也无法为大规模生产的母鸡或任何其他大规模生产的动物创造真正人道的待遇。235个鸡蛋这个国家的每个男人、女人和孩子每年的消费都需要大幅减少。

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我也很喜欢母鸡月经周期的味道。真的。但有时候,爱意味着放手。如果你爱你的健康,保护人类免受超级烟道病,反抗压迫者和促进自由,把鸡蛋留到一个超级特殊的场合吧。或者,考虑打开你的家对这些迷人的人。用一些鸡蛋和蔬菜的好肥料来交换爱和关心,可能就能拯救世界。

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蒂娜是一名记者,也是三个孩子的母亲,除了在西班牙中心住过两年外,她一直住在洛杉矶的南湾。她认为,人类有能力使这个世界成为所有物种生活的美好世界,母亲有特殊的责任抚养她们的孩子享受、爱和尊重所有的生物。

7评论

  1. 谢谢你发人深省的文章。我同意这项法案没有为母鸡提供没有虐待的生活条件,但我全心全意地支持它,因为我不知道还有什么其他的立法计划能比这项法案更有可能为美国50个州的2.8亿只母鸡带来更多的好处。说人们应该少吃或不吃鸡蛋是很好的(我已经成为素食主义者近19年了),但我们知道,在可预见的未来,数以百万计的母鸡将被使用,所以为什么不减少它们的痛苦?这个法案中并没有“放弃给他们值得过的生活的所有希望”——恰恰相反,进步通常会带来进步。

  2. 本文重要的修正:人道农业协会和ag组没有提到“伙伴”——他们反对该法案非常不同的原因,而不是以任何方式合作。

    任何关心工厂化农场虐待动物的人都应该反对这项法案。它不仅将把鸡蛋工厂的笼子作为国家标准,还将消除各州和选民对此采取任何行动的权利(并废除已经禁止或限制电池笼子的现有州法律,如加州的第2号提案)。这就是为什么鸡蛋行业自己在推动它!《停止臭鸡蛋法案》(http://www.StopTheRottenEggBill.org)的运动是正确的。看看吧。这项法案将把母鸡永远关在笼子里,尽管美国公众的强烈愿望。

  3. 本周《纽约时报》发表了一篇关于反对食用盐的评论。http://www.nytimes.com/2012/06/03/opinion/sunday/we-only-think-we-know-the-truth-about-salt.html?_r=1&src=me&ref=general.盐在医学“黑名单”上已经有一段时间了,但这篇新文章的作者解释说,科学证据并不支持对食用盐的警告。减少盐的摄入量对一些美国人造成的健康问题可能比它所避免的更多。鸡蛋也曾受到谴责,现在随着科学的证明,它们又回到了餐桌上。然而,这周我读到一篇关于关在笼子里孵蛋的母鸡的状况的报告,这让我怀疑我是否应该完全不吃鸡蛋。//www.bjkyzj.com/lifestyle/0604-egg-bill-isnt-a-win-for-hens/.[…]

  4. 这篇文章太荒谬了,如果有人想告诉我,让一只动物一生都被限制在不比一张纸大的空间里,比让它有更多的呼吸空间更好,那就真的需要提高他们的共情能力了。现在是国会考虑改革的时候了

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