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随着天气变热,沙拉成为餐的规范。但是,虽然每天吃蔬菜对您的身体有益,但不足以提供均衡的饭菜。使用健康的油和全谷物是将风味和圆形营养剖面带入沙拉的一种手段。这道菜融合了通过晒黑的西红柿和朝鲜蓟心让人联想到地中海的风味,同时保持足够丰盛的食物,可以作为独立的菜肴食用。要获得额外的味道,请用蔬菜汤煮藜麦,然后省略盐分。
屈服:4份
地中海沙拉藜
准备时间:
1小时
总时间:
1小时
原料
- 1杯藜麦,煮熟和冷却
- 1个Zuchiini,切碎
- 1杯葡萄番茄,一半
- 1个红色铃铛,切碎
- 1/2杯淡化西红柿,重组和切碎
- 1/2杯朝鲜蓟心,排干和切碎
- 1/2杯新鲜的欧芹,切碎
- 1/4杯新鲜罗勒,切碎
- 1汤匙额外的橄榄油
- 1块盐
- 1块糖
- 1柠檬,汁
指示
- 将橄榄油,盐,糖和柠檬汁一起搅拌。将其余的成分倒入一个大碗中,直到均匀合并为止。食用前淋上柠檬混合物并扔掉。在食用和冷藏之前,最多可以搭配一天,以获得额外的风味。
营养信息
屈服
4GydF4y2Ba服务尺寸
1GydF4y2Ba每份的量 卡路里135 总脂肪5G 饱和脂肪1G 反式脂肪0g 不饱和脂肪4G 胆固醇0mg 钠63mg 碳水化合物21克 纤维4G 糖6G 蛋白质5G
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