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我创建了这个配方给我一个正在进行伪旧石器清理的朋友;新鲜的蔬菜、水果、有机肉类和精选的全谷物成为她烹饪时的基本食材。
然而,这并不限制她可以享受的口味。
这道食谱说明了这一点,山药的奶油甜味与糙米的坚果味相得一见,香菜也增添了些许风味。
配上一团酸奶油、素食酱或打发的软豆腐,可以增加口感和奶油味。
产量:4份
红薯和糙米馅饼
准备时间:
15分钟
烹饪时间:
15分钟
总时间:
30分钟
山药的奶油甜味与素食肉饼中糙米的坚果味相得一见,还有香菜的小块风味
成分
- 1汤匙橄榄油
- 1洋葱丁
- 1茶匙孜然
- 1/2茶匙姜黄
- 1撮红辣椒片
- 1/2茶匙香菜粉
- 1/2茶匙甜菊糖甙
- 2杯煮熟的糙米
- 2个大山药,煮熟捣碎
- 盐1/2茶匙
- 1/2个柠檬,榨汁,削皮
- 1/4杯新鲜香菜,可选
- 油烹饪
指令
- 在一个大煎锅里倒入橄榄油,倒入洋葱。中火煮至焦黄。加入孜然、姜黄、红辣椒片和香菜粉,再煮30秒,直到香气扑鼻。熄火。
- 将山药、糙米、盐和柠檬混合在一个大碗里。加入洋葱,搅拌至完全混合。
- 在煎锅中放入一层薄薄的油,中火加热。将山药混合物分成六份,拍成四分之一英寸厚的椭圆形。将它们放在煎锅上,间隔1英寸。每一面煎3到5分钟,或直到变成棕色。盛出后与蔬菜或米面包一起食用。
营养信息
收益率
4 gydF4y2Ba服务规模
1克ydF4y2Ba每份金额 卡路里265 总脂肪8 g 饱和脂肪1克 反式脂肪0 g 不饱和脂肪7 g 胆固醇0毫克 钠299毫克 碳水化合物46克 纤维5克 糖2 g 蛋白质4 g
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泽względu na negatywne wyniki badań nie można wykluczyć ewentualnej zakaźności badanych osób。