批判性思考消费者开始意识到,食品标签也不能免于难以捉摸的双关语和彻头彻尾的欺骗所使用的主要制造商和广告商。使用“自然”和“有机”这样的词在定制产品标签,例如,是如此普遍,许多消费者无法区分这两个概念。更糟的是,该监管机构如美国农业部和美国食品药品监督管理局设置标签时使用模棱两可的语言标准。
以下见解的自然和有机标签标准,或缺乏,对食品生产商将揭示的真相这些据称健康产品。
自然标签标准
的美国农业部定义了天然食品在食品标签的事实表最小加工、精细产品。没有在网站上,或任何其他机构网站,有不能使用的成分之一。同样的,据一位高管报告发布的食品营销学院,
“大多数食品标签自然不受政府控制之外的法规和卫生规范,适用于所有的食物。”
这意味着农民和食物处理程序可以使用相同的农药、熏蒸剂和石油神经毒素对天然食品,他们使用的产品没有标签。实际上,目前的定义自然食品是无定形的,这样公司可以规避规则而不受惩罚。现在天然产物可在杂货店的70%以上,据美国农业部经济研究部门,消费者被误导了在全球范围内。
有机食品标签标准
根据美国国家农业图书馆有机食品在坚持生产吗国家有机认证计划规定适当的耕作,处理和保存方法。国家有机计划描述了三个主要的层的有机标签,根据不同的标准必须遵守。有机产品”100%,“例如,必须完全由有机成分。“由有机成分”的标签必须描述一个产品包含超过70%的有机成分,和产品只有不到70%的有机成分可以引用信息面板上的成分。那么什么是一个有机食品产品,它是怎么产生的?
国家有机计划承认食物有机生产时每NOP关于杀虫剂的使用规范,野生作物收割方法、处理方法、治疗牲畜和其他标准。有机鸡蛋,例如,美联储必须由散养的母鸡是一个严格的有机食物。任何添加成分必须在“允许”部分政府的允许和禁止使用的物质清单。有机农场是受到国家检验程序维护自己的认证和保持有机标签。而有机食品更比天然食品监管,他们仍然八倍为污染问题被召回,据美国食品和药物管理局。
重视健康的消费者的最佳政策试图解读企业和政府机构的外交运球是彻底的研究。研究中使用的农药食品,和哪些食物需要最少。注意保质期,气味,残留,食品产品的材质。最后,如果你想改变你所有的的方程的消费者,应用一些急需的政府机构和食品公司的压力。
[…]材料必须尽可能使用,必须基于氧漂白剂。从组织获得有机认证标签,产品必须由至少95%有机认证[…]
标志着一个问题,我相信,许多制造商试图使他们的产品看起来更健康。
最简单的例子——健怡可乐或薯片少25%脂肪(或盐)。没有相关的健康和健身,但听起来就像这样。
“有机食品”的标签有时把食品看起来比正常少美丽。E.g. organic apple will generally will have spots and dots, and seem generally worse – but it does not have relation to how organically these are produced, just to the particular cultivar.
[…]在有机和天然标签,并提供一些建议关于如何正确地找到你想要的食物:研究出局“自然”和“有机”标签的谎言。这似乎是最大的问题,美国农业部和美国食品和药物管理局正依赖于模糊[…]
[…]你想要一个有机床垫,不要在因为你看到一个“有机”的标签,可能仅仅意味着液体乳胶是可持续收获前[…]
[…]4月17日文章,环保理念探讨了模棱两可的“自然”和“有机”食品的区别。[…]