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屈服：2份
素食黑豆墨西哥卷饼碗
这种黑豆混合物在谷物上是一个很好的选择，可以扔进梅森罐子并上班。
它很棒，要么很热，而且可以在寻找更多馅料的选项的情况下加上玉米和羽衣甘蓝。
原料
- 1鳄梨，剥皮和立方体
- 1石灰
- 3汤匙橄榄油
- 1/2杯藜麦，库克
- 1个甜辣椒
- 海盐
- 黑胡椒
- 5个李子西红柿
- 1个香菜，切碎
- 辣椒片，品尝
指示
- 用中火预热烤架（或烧烤锅）。加入黑豆和红辣椒。淋上橄榄油，挤在顶部的一个石灰汁。
- 混合并用盐和胡椒粉调味。
- 将藜麦放入两个碗或可密封的食品容器中。
- 将豆混合物添加到顶部。我喜欢将其变成一个构图，因此我将鳄梨切成薄片并切成薄片，然后在碗中加入一半的西红柿。
- 将辣椒片，香菜或两者都加入碗中。
营养信息
屈服
2服务尺寸
1每份的量 卡路里461 总脂肪37克 饱和脂肪5G 反式脂肪0g 不饱和脂肪30克 胆固醇0mg 钠324mg 碳水化合物34克 纤维13G 糖9G 蛋白质7G
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