又到了比基尼季!

对很多人来说,现在是削减开支的季节,而现在很多人似乎都在采用的一个方法就是减少肉类消费.(对此,我要说的是生菜所有少吃肉或不吃肉!为无论原因!)

纯素食主义而且素食主义在主流社会中传播开来,更多关于生活方式选择的神话被驱散——比如声称所有纯素食者都是瘦弱的神话。

我们的朋友在Ecorazzi最近有10位“强壮beplay体育在线官网客服的素食主义者”,包括迈克·泰森(什么?)和前铁人三项运动员、《茁壮成长的饮食》的作者布伦丹·布拉泽尔。查看完整的男性名单

相比之下,仍然有很多穴居人的社会刻板印象也被媒体淘汰了;就在上个月赫芬顿邮报刊登了一篇关于美国和英国男性的研究,他们认为吃肉的男性比不吃肉的男性更有男子气概。

作者在研究中写道:“对于那些强壮、传统、有男子气概、肱二头肌发达的美国男性来说,红肉是一种强壮、传统、有男子气概、肱二头肌发达的美国食物。”“大豆是不。为了吃它,他们不得不放弃一种他们认为和自己一样强壮有力的食物,而选择一种他们认为软弱无力的食物。”

事实上,肉类消费似乎仍在上升,尽管像拉塞尔·西蒙斯(Russell Simmons)这样的高知名度纯素食主义者和其他任何你能找到的激励你不要有吃肉是男子气概的心态。

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即使抛开健康的原因,稍微改变你的饮食习惯也会对你的生态足迹产生巨大的积极影响。我们的食物来自哪里,如何种植,转化为对我们和地球都更健康的选择。

减少你消费的动物产品和副产品的数量可以对目前畜牧业对地球造成的损失产生相当大的影响。

畜牧业是世界上许多最严重的环境问题的主要原因全球变暖水资源的使用和污染,大量的能源消耗,森林砍伐,生物多样性和物种的损失,以及捕鱼的深刻影响在我们的海洋。

联合国可持续资源管理国际小组2010年报告"强烈敦促全球向植物性饮食转变饮食既要养活饥饿的世界,又要大大减少全球变暖等环境影响。”

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