从食肉动物到纯素食的道路

我不得不承认，考虑到过去几天在素食主义者社区发生的事情，我在犹豫是否要分享这篇文章。看看夏天吧素食的研发．你听说过那个素食主义者吗潮流？但是，我要勇敢面对，就像学校老师常说的，“如果你有一个问题或一个想法，其他人可能也会有。”

我这辈子都是食肉动物。在过去的五年里，当我踏上成为绿色公民的旅程并作出承诺时，知识改变了我所选择的道路我吃什么肉啊．我致力于自由放养，谷物喂养和有机肉类。然而，我经常被批评不接受素食主义或纯素食主义。在大多数情况下，我对这些评论不屑一顾，笑着说:“如果我们不应该吃肉，为什么我们要有K-9牙齿?”，但在我的内心深处，我经常想，也想试一试——我能成为一个幸福的人吗素食主义者？

理想情况下我愿意试着做一个素食主义者．但是素食主义者对我来说意味着什么呢?为了帮助我理解纯素饮食，我求助于素食主义者的行动一个致力于教育公众素食生活方式的非营利性组织。素食行动将素食主义者定义为:

“出于各种原因，选择避免使用或消费动物产品的人。素食者选择不食用肉类食品，纯素食者也避免食用奶制品和鸡蛋，以及毛皮、皮革、羊毛、羽绒和在动物身上测试的化妆品或化学产品。-素食行动。

是什么阻止了我做出这个承诺?如果我仔细想想，有四件事:

1. 我担心我会错过肉。成为一个素食主义者感觉我放弃了很多我真正喜欢的东西。我觉得这是一个巨大的牺牲。
2. 我不喜欢豆腐。我有一个素食主义者吃豆腐的印象，不管你把它伪装成什么味道，或者你把它做成什么形状，我就是吃不下豆腐。
3. 在我的脑海里有这样的印象，素食意味着什么都不做，我是一个热的食物的大爱好者-但现在我意识到我的误解，素食和生的是完全不同的。素食主义者也允许食用熟食。
4. 我住在一个爱吃肉的家庭。我觉得这是公平的，如果我要试一试，我至少要试一周一直都是素食主义者。做一个周一无肉或周四纯素食的方法感觉有点像作弊，但我不想通过这个概念走出大门，因为如果我不能度过一个星期，我可能需要它。

为什么我想成为一个素食主义者，或者至少尝试一下

1. 健康。我的一个女朋友已经做出了改变，她精力充沛，感觉很好，在某种程度上与自己的身体协调一致，这让我很羡慕。她只知道在任何时候她的身体需要什么营养。
2. 环境。我决心成为一名生态战士，并希望以这种方式与大自然和谐相处。

所以我的第一个任务是选择一个星期来尝试这个方法。我选择了1月17日这一周^th．

第二步是创建我的购物清单。我想这可能会帮助到其他人，所以找一篇文章来比较我目前的每周购物清单(食肉动物清单)和我新修订的购物清单(素食者购物清单)。

祝我好运吧!