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这个素食主义者的菜肉馅煎蛋饼具有真实的味道,即使没有鸡蛋制成。它在烤箱中烘烤,使其特别容易准备。
一天中的任何一顿饭都可以供应这种丰盛而美味的菜。
这顿饭是美味的豆腐和混合蔬菜,是真正的赢家。
这个菜肉馅煎蛋饼是快速享用平日餐的理想选择。
此外,这是一个摆脱冰箱中蔬菜的机会。
在此食谱中,我使用了我最喜欢的蔬菜混合物,但是只要坚持使用Frittata面糊的基本成分,就可以轻松地制作自己的组合。
这个菜肉馅煎蛋饼是充满健康成分,例如豆腐,洋葱,西葫芦和辣椒高蛋白质菜并制造美味的素食餐呢
屈服:6份
素食主义者兄弟会
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
40分钟
总时间:
50分钟
这款菜肉馅煎蛋饼充满了健康成分,例如豆腐,洋葱,西葫芦和辣椒,是一种高蛋白质菜肴,可制成美味的素食餐。这个素食主义者的菜肉馅煎蛋饼具有真实的味道,即使没有鸡蛋制成。
原料
兄弟会面糊
- 16盎司豆腐公司排干
- 1/2杯鹰嘴豆粉
- 1杯蔬菜汤
- 2汤匙营养酵母
- 1/4茶匙姜黄
- 2茶匙牛至
- 2茶匙香菜
- 1茶匙地面香菜
- 1茶匙盐
蔬菜混合
- 1个洋葱,切成丁
- 3个丁香大蒜,切碎
- 1/2杯冷冻玉米
- 1/2个西葫芦,切成丁
- 1个红色铃铛,切成丁
- 盐,品尝
- 新鲜的欧芹,用于顶
- 胡椒粉适量
指示
- 将烤箱预热至350 F度。
- 在煎锅中,炒,洋葱,大蒜,西葫芦和红辣椒。当蔬菜开始变得半透明时,将玉米冷冻并煮3分钟。
- 放在一边。
- 在搅拌机中加入豆腐,蔬菜汤,鹰嘴豆粉,营养酵母和其余香料。充分混合直到混合物变成奶油。
- 将菜肉馅面糊和蔬菜混合在一起,然后倒入烤盘中。
- 在350°F烘烤40分钟。
笔记
可以在冰箱中储存长达5天。
营养信息
屈服
6服务尺寸
1GydF4y2Ba每份的量 卡路里138 总脂肪5G 饱和脂肪1G 反式脂肪0g 不饱和脂肪4G 胆固醇0mg 钠609mg 碳水化合物15克 纤维4G 糖4G 蛋白质12g
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