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通过焦糖洋葱和大蒜加入少量油,加拉姆·马萨拉(Garam Masala)赋予了很多味道,蔬菜本身就变成了这种沙拉上的敷料。
简单,快速,但味道和少量香料,这种沙拉作为小吃或作为全餐的基础,与蛋白质和谷物一起食用。
屈服:2份
Garam Masala沙拉
准备时间:
15分钟
烹饪时间:
5分钟
总时间:
20分钟
原料
- 1个洋葱,切碎
- 3个大蒜丁香,切碎
- 1汤匙植物油
- 1茶匙Garam Masala
- 1块盐
- 1英国黄瓜,切碎
- 5罗马番茄,切碎
- 1柠檬,汁
指示
- 将洋葱和大蒜扔进植物油中,用深底锅中的植物油扔。将锅放在炉子上的中火上。在烹饪蔬菜上撒上garam masala和盐,然后炸3至5分钟,直到金黄色并焦糖化。
- 从火上取出煮熟的蔬菜。允许完全冷却。
- 将煮熟的洋葱和大蒜与切碎的英式黄瓜和罗马西红柿一起加入一个大碗。淋上柠檬汁,然后扔掉,直到均匀分布和涂覆。立即服务
营养信息
屈服
2服务尺寸
1GydF4y2Ba每份的量 卡路里147 总脂肪8G 饱和脂肪1G 反式脂肪0g 不饱和脂肪6G 胆固醇0mg 钠80mg 碳水化合物20克 纤维4G 糖9G 蛋白质3G
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