什么是素食主义者？

乳清蛋白是一种饮食不包括肉类和鸡蛋的人。乳清素饮食包括植物的食品和乳制品。它首先被推广为一个有助于控制肥胖的生活方式。即使在今天，严格的乳清酒饮食的倡导者认为，乳清蛋白素食是一种更营养的有效饮食。

在过去，大多数人都考虑过素食者作为不吃肉的人。然而，在过去十年左右，素食主义的几个类别使其成为共同的思考，使得“素食主义者”是一项普通术语，通常需要缩小。

素食者的类型

• 灵活性：该术语是指主要遵循素食的人，但偶尔会吃肉。
• Pescatian：佩斯特里河在饮食中包括海鲜和素食，但排除动物肉。
• Lacto-Ovo-veallarian：该术语是指不吃肉或海鲜的人，而是包括饮食中的鸡蛋和乳制品。
• 乳酸 - 素食：指戒除肉类，海鲜和鸡蛋的人，但包括奶制品和植物的饮食食品。
• 素食主义者：素食主义者严格弃权免于所有动物产品，包括乳制品和加工食品，含有源自动物的成分。

乳清蛋白饮食的特征

人们经常选择转换到素食主义，以减少对环境的影响，并从可怕的现实中距离动物虐待在食品工业中。虽然素食主义提出了理想的动物残酷生活，但素食生活的其他变种，如乳清皮 - 素食，允许更多的灵活性。

乳清蛋白饮食提供了丰富的蔬菜和乳制品等健康优势，如蛋白质和钙，以及从饮食中切掉肉类产品的优势。

饮食比a更可行素食饮食但更健康，更环境友好而不是非蔬菜饮食。

乳清蛋白饮食的健康益处

• 降低心力衰竭的风险。

一般来说，素食饮食，众所周知，降低了与心脏有关的健康问题的风险。饮食提供足够的蔬菜摄入量，同时避免已知的红肉导致心脏堵塞。素食有助于减少血液胆固醇。

• 帮助调节血糖。

已知乳清素食饮食可降低人们的长期类型-2-糖尿病。

• 有助于保持较低的身体质量指数。

众所周知，遵循素食饮食的人比遵循非素食的人较低。减肥效果也突出的人转换为素食饮食。出现这种情况，因为素食中的纤维使您更加饱满，并有助于保持健康的新陈代谢。

风险和担忧

非蔬菜饮食有几种对身体重要的营养素。由于大多数非蔬菜饮食涉及多种肉类，鸡蛋，乳制品和蔬菜，因此有关足够的营养摄入量的关注主要是不是必需的。

然而，在素食中，这些营养意味着一些可能需要一些有意识的规划。失败可能导致几种缺乏问题，包括贫血，对神经系统的损害以及对免疫系统的不利影响。

此外，选择遵循乳酸素食的人或任何素食饮食，应该准备好在一周内投资一段时间。确保包括蛋白质，碳水化合物，维生素和矿物质如铁和锌。

新素食者之间的另一个普遍担忧是素食饮食中是否存在足够的蛋白质。简单的答案是肯定的。素食饮食中有更健康的蛋白质来源。豆腐等大豆和大豆产品是出色的蛋白质。豆类，豌豆和各种扁豆提供充足的蛋白质摄入量。此外，乳清素素可以从牛奶和乳制品中获得蛋白质。

素食主义者的其他必需营养素

素食者也必须确保他们得到足够的基本营养素如铁和锌。

铁有助于保持健康的血统，这对于体内氧气分布至关重要。在铁铸造工程中烹饪是一种良好的铁来源，以及大豆，干扁豆和豆类，葡萄干和肉类替代品。

另一方面，锌对身体的生长和维持至关重要。您可以通过大豆或大豆产品，扁豆，坚果和坚果黄油和全谷物在饮食中包含锌。

一些营养素不易携带或不可用植物的食物提供;最重要的是，维生素B12或ω-3脂肪酸。您必须在多种维生素或Omega-3补充剂的补充形式中服用这些。

最后，还制造了一些基于植物的食物，以便在市场上含有这些营养素，并在市场上容易获得。