气候变化危害食物

亚洲开发银行的最新报告，标题为亚洲和太平洋的粮食安全和贫困，强调了气候变化将对粮食安全产生毁灭性的影响。根据报告：

气候变化是为在亚洲和太平洋提供粮食安全而战的主要因素。对生态系统产生食物以及温度和降水模式的日益增长的压力将对现有的粮食产生资源产生不可预测和有害的影响。极端天气事件的持续或增加将进一步加剧社区和自然系统的脆弱性。

在最好的情况下，濒危食品的成本将加息，在最坏的情况下，食物可能会永远消失。哪些食物面临危害？在下面阅读以了解：

巧克力：根据国际热带农业中心的说法，加纳和象牙海岸的温度升高，世界多数可可的气温是种植的，这是对未来的关注点巧克力。即使是两个度的波动也可以降低对可可生长的适用性，这对于农民适应升高的温度至关重要。科学家们推测，到2050年，目前用于收获可可的大部分土地将不合适。

咖啡：气候变化正在减少阿拉伯的供应链咖啡豆- 一个点星巴克去年提高到守护者。星巴克写在他们的网站上说：“除了增加害虫的侵蚀和侵扰外，咖啡农还报告了降雨和收获模式的转变，这些模式正在伤害其社区，并缩小了世界各地咖啡区的可用可用土地。”

啤酒：气候变化引起的水短缺和无法承受升高温度的农作物正在造成严重破坏啤酒生产。科学家目前正在寻找可以承受温度升高的新作物。

花生酱：去年夏天的高温对今年的花生酱供应产生了影响。热量导致农作物失败，导致花生供应短缺。除了花生酱价格上涨外美国国家公共电台自2008年以来，花生酱消费量已远足。

意大利面食：英国气象局已经指出，意大利可能很快就需要进口成分做面食由于气候变化很快将阻止该国在当地种植硬质小麦。实际上，科学家警告说，农作物可能完全从意大利消失。

枫糖浆：气候变化一直在导致更长的伸展温暖的天气和寒冷的寒冷的担架。较短的冰冻天气的较短周期导致制造所需的SAP短缺枫糖浆。

蜂蜜：由于饥饿和营养不良，蜜蜂的人口在全国范围内下降。最终导致蜂蜜短缺。但是可能更糟糕的是蜜蜂还授粉农作物- 如果蜜蜂继续下降，那会死的农作物。

葡萄酒：多亏了气候变化，法国南部（臭名昭著的葡萄生长）可能不再能够生产波尔多葡萄酒到2050年。较高的温度导致葡萄成熟，从而导致风味变化。温度太冷会导致酸性味道，温度太高会产生沉重葡萄酒。