一天的汉堡包可能会使您的死亡风险增加三分之一。
牛肉生产的用水比蔬菜多一百倍。肉类繁重的饮食与肥胖有关。这也很昂贵。众所周知,饲养肉的恐怖是众所周知的。我们都知道有利于成为的论点素食主义者。但是,停下来想象您的最后一个汉堡包。哎哟。
如果素食主义与您的味蕾的基本赔率,但与您的原则没有工作日素食主义是赢家。对于那些拒绝二进制肉/无肉解决方案的人来说,这是“第三种方式”:这是一种易于实施的变化,可以产生惊人的结果。
那么工作日如何运作?
它在锡上所说的话:星期一至周五,避开肉;周末,被困在巴比。当然,在周末,试图尝试有机,本地采购的肉类,而不是工厂饲养的东西堵塞超市。这种更健康,更美味,对环境和当地经济也更好。如果您想随着环境意识将其提升到一个新的水平,请避免工业和健康损害的主要罪魁祸首 - 红色和加工的肉类。而是将它们换成一些可持续收获的鱼。
为什么这样做?
健康结果无言以对。素食主义(甚至部分)是最终的减肥饮食。素食主义者的平均寿命比食肉者的寿命长十年,他们屈服于癌症,心脏病和糖尿病的风险。战时几代人(严格地对肉进行了分配),据说是有史以来最健康的一代,这在很大程度上是由于肉类摄入减少。因为大量生产的肉是在谷物上饲养的,而不是其天然草,通常会泵入抗生素,这又会使人类容易受到有害细菌的影响。世界卫生组织警告说,某些流感病毒可能会在肉中突变。
但是“绿色好处”也很大。
与世界上所有汽车的总和相比,吃肉会导致几乎多40%的温室排放。那是一个大而肉的足迹。改用工作日素食主义,您的碳足迹将被切成两半。《纽约时报》写道:“如何烹饪素食主义者”的作者马克·比特曼(Mark Bittman):“如果美国人要减少20%的肉类消费,那就是我们所有人都从标准的轿车(凯美瑞)转移了,例如到超高效的普锐斯。”
再加上这一事实,即将陷入Bambi汉堡的内gui,几乎可以得到缓解,而您的家庭购物账单除了一半,而且……不喜欢什么?
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